崗位職責：
a)制定貫徹執(zhí)行有關設備設施和能源管理方面的工作規(guī)章制度。
b)負責組織設備的使用、維護、革新改造直至報廢的整個使用過程的管理工作，使設備始終處于良好的技術狀態(tài)。
c)在“安全、可靠、經(jīng)濟、合理”的前提下，及時供給各設備所需的能源，做好節(jié)約能源工作。
d)組織編制各種設備的保養(yǎng)、檢修計劃，原材料采購計劃，并組織實施。
e)組織收集、編制各種設備的技術資料、圖紙，做好設備的技術管理工作。
f)組織擬訂設備管理、操作、維護的各種規(guī)章制度和技術標準，并監(jiān)督執(zhí)行。
g)負責工程技術人員的業(yè)務培訓和考核工作。
h)協(xié)助經(jīng)營部負責物業(yè)投標方案工程管理部分的編寫工作。
i)負責下屬單位工程管理工作質(zhì)量的督導和考核，對不合格項提出整改意見。
j)組織物業(yè)前期介入工程方面的工作。
k)負責組織各種大型、緊急搶修工程任務的執(zhí)行。
l)負責主管領導交辦的其他工作。任職資格：有5年以上酒店餐飲行業(yè)管理工作經(jīng)驗。對工程類精通某一技術工種，并對其他技術工種有較廣泛的了解，具有一定的管理能力和組織協(xié)調(diào)能力；
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